马上开学！禹州这里发布重要通知！

据禹州教体局
6月29日发布的
《全市中小学校（幼儿园）
暑假放假时间》
全市义务教育阶段学校（幼儿园）：
8月29日（星期一）正式上课
普通高中：
8月22日（星期一）正式上课
中等职业学校：
8月29日（星期一）正式上课

刚刚

禹州市市场监督管理局

发布重要通知！

确保秋季开学校园食品安全。

通知

各学校（幼儿园）：在严峻的疫情防控形势下，我们迎来了秋季学校（幼儿园）开学，为了做好秋季学校（幼儿园）开学第一餐，请各学校（幼儿园）切实履行主体责任，至少严格落实如下要求：

1.禁止使用已开缝食材，禁止使用存在腐败变质、过期等现象食材；

2.所用自来水要排放一段时间后再用，确保使用的饮水安全；

3.食品加工场所、工具要进行清洁、消毒，确保环境、工具不存在发霉、污渍现象；

4.餐具、盛放食品容器要进行使用前清洗、消毒，确保餐具、盛放食品容器干净、卫生；

5.认真排查存放的上学期未用完的各类食材，如出现受潮、涨袋、感官味觉异常、过期等现象，禁止使用；

6.禁止使用明令禁止学校使用的食材；禁止提供凉菜；

7.每餐必须做好留样工作；

8.食品从业人员必须持有有效健康证明。

各位学校（幼儿园）负责人员，为了广大师生的饮食安全，请严格落实上述要求；同时，虽然进入秋季但气温依然很高，学校（幼儿园）要进一步提高对食品安全的重视，切实确保校园食品安全。

特此通知

禹州市市场监督管理局

2022年8月24日

来源：市安禹州
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