“有毒”！ 每到四五月份 几乎遍布禹州每个村！ 而且几乎每一位禹州人都吃过！
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是的，就是它 有“剧毒”的槐花 吃了会上瘾 90%的禹州人都超级喜欢！
记得小时候，每年的四五月间，村子里便是槐花的世界。好像家家户户都有那么一颗高大的槐树，树上挂满了一串串雪白的槐花，一簇簇一团团的拥挤着，满街的槐花，满街的香甜。可惜，现在村子里的槐树越来越少了。
槐花总能跟儿时的记忆缠绵牵扯，大人们摆弄出的槐花美食，也成为春天里固定的味觉体验。那些积攒的关于春天的温柔，反复被舌尖唤醒，好像没有槐花的春天一定是不完整的。
又是一季槐花香！每年的四月到五月份，一朵朵玲珑剔透的小花瓣，挤挤挨挨地簇拥着嫩枝，编织出一串串素洁雅致的花穗。空气中浮动着甜甜的香味，和着暮春的暖风，香气袭人。
槐花将开未开时是最好吃的 但槐树生得高大 必须要爬上树或者用竿子将花勾下 才能尝得那一口清甜的槐花
吃惯了妈妈的蒸槐花、槐花炒鸡蛋 如今也到你露一手的时候啦 通妹这就奉上槐花吃法大全 高颜值、易成功、用料简单 三分钟就学会，让你随时撬动朋友圈~
制作步骤： 1、洗净的槐花分几次撒上面粉； 2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉； 3、上锅大火蒸20分钟； 4、蒜泥、辣椒、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌均； 5、开吃！
制作步骤： 1、槐花焯水过凉，挤干水份； 2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟； 3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅； 4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅； 5、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
制作步骤： 1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均； 2、热油； 3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散； 4、出锅盛盘。
制作步骤： 1、炒锅内加少量油烧热； 2、倒入槐花快速煸炒； 3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。
制作步骤： 1、槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份； 2、加适量盐和橄榄油拌均即可。
制作步骤： 1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀； 2、不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！
制作步骤： 1、肉沫加盐、耗油、水，顺一个方向，搅打上劲儿； 2、槐花焯水过凉，挤干水份，与肉馅拌均； 3、包饺子、煮饺子。
制作步骤： 1、糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮； 2、煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
当季的槐花焯水后挤去多余水分，在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。 关于槐花的三千吃法 这些只是冰山一角 你们还有哪些独家美食档案？ 欢迎留言分享~ 走回老家勾槐花去！ 采摘槐花时注意文明采摘哦~ |
